المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أطباق مناسبة لمرضى الحساسية


احمد جمعه البي
10-25-2023, 08:46 AM
أطباق مناسبة لمرضى الحساسية

مرضى الحساسية هم الأشخاص الذين يعانون من ردود فعل تحسسية تجاه بعض الأطعمة أو المواد. يمكن أن تسبب هذه الحساسية أعراضًا خفيفة مثل الحكة أو الاحمرار، أو أعراضًا أكثر خطورة مثل الربو أو صعوبة التنفس.

طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية باكثر من وصفة
(https://rqeeqa.com/cooking/sweets/pakistani-vermicelli-dessert.html)

طريقة عمل شوربة كويكر الشوفان بالدجاج او اللحم او الشعرية
(https://rqeeqa.com/cooking/how-make-quaker-soup.html)

طريقة عمل معصوب ملكي على الطريقة اليمنية
(https://rqeeqa.com/cooking/saudi-kitchen/how-make-royal-masoub.html)

هناك العديد من الأطباق التي يمكن أن تكون مناسبة لمرضى الحساسية. فيما يلي بعض الأمثلة:

اللحوم الخالية من الغلوتين: يمكن لمرضى الحساسية تجاه الغلوتين تناول اللحوم الخالية من الغلوتين، مثل اللحم البقري أو الدجاج أو السمك.
الأطعمة النباتية: يمكن لمرضى الحساسية تجاه بعض الأطعمة الحيوانية تناول الأطعمة النباتية، مثل الخضار والفواكه والمكسرات والبذور.
الأطعمة الخالية من المكسرات: يمكن لمرضى الحساسية تجاه المكسرات تناول الأطعمة الخالية من المكسرات، مثل الخبز والكعك والبسكويت.
الأطعمة الخالية من البيض: يمكن لمرضى الحساسية تجاه البيض تناول الأطعمة الخالية من البيض، مثل المخبوزات والصلصات.
الأطعمة الخالية من الحليب: يمكن لمرضى الحساسية تجاه الحليب تناول الأطعمة الخالية من الحليب، مثل الجبن والزبادي.
فيما يلي بعض الوصفات المحددة التي يمكن أن تكون مناسبة لمرضى الحساسية:

سلطة الخضار: يمكن لمرضى الحساسية تناول سلطة الخضار، مثل سلطة الخس والطماطم والبصل.
شوربة العدس: يمكن لمرضى الحساسية تناول شوربة العدس، وهي مصدر جيد للبروتين والألياف.
البرغل: يمكن لمرضى الحساسية تناول البرغل، وهو مصدر جيد للكربوهيدرات.
الأرز: يمكن لمرضى الحساسية تناول الأرز، وهو مصدر جيد للكربوهيدرات.
السمك: يمكن لمرضى الحساسية تناول السمك، وهو مصدر جيد للبروتين.
من المهم ملاحظة أن مرضى الحساسية يجب عليهم دائمًا قراءة الملصقات الغذائية بعناية للتأكد من أن الأطعمة التي يتناولونها خالية من مسببات الحساسية المعروفة.