كيف اسوي خبز صاج

[نوران نور]

كيف اسوي خبز صاج (https://dreamsinterpretationz.com/%D9%83%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D8%B3%D9%88%D9%8A-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%B5%D8%A7%D8%AC/)
dreamsinterpretationz (https://dreamsinterpretationz.com/)


الخطوات 3. الخطوة 3: تشكيل العجينة ووضعها على الصاج
الخطوة 3.1: تشكيل العجينة

بعدما ترتاح العجينة وتتضاعف حجمها، نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة. ندهن السطح بقليل من الزيت لمنع الالتصاق ونضع الكرات على السطح. بواسطة النشابة، نفرد الكرات لتكون مستوية ورقيقة.

الخطوة 3.2: وضع العجينة على الصاج

نقوم بدهن الصاج بقليل من الزيت ونسخنه على نار متوسطة. ثم نضع العجينة المفرودة على الصاج. نتأكد من توزيع العجينة بالتساوي على الصاج.

الخطوات 4. الخطوة 4: قلب الخبز للاستواء
الخطوة 4.1: قلب الخبز

نترك الخبز يطهى لمدة حوالي دقيقة من الجهة الأولى. ثم نقوم بقلبه بحذر باستخدام ملعقة كبيرة أو رفعه باليدين. نضيف قليلًا من الزيت في حال كان الصاج يجف. نقوم بطهي الخبز لمدة دقيقة أخرى من الجهة الثانية.

الخطوة 4.2: اختبار الاستواء

نقوم بتشبيم الخبز بواسطة شوكة أو الأصابع للتأكد من استوائه. إذا كان الخبز ناضجًا ولونه ذهبي فاتح من الجهتين، فإنه جاهز للتقديم.

يفضل تقديم الخبز الصاج ساخنًا. يمكن تناوله مع الشاورما أو الحمص أو المقبلات المفضلة الأخرى. تذوقوا طعم الخبز الشهي والمقرمش في راحة منزلكم!