ما هي مقادير عجينة العشر دقائق؟

[نوران نور]

ما هي مقادير عجينة العشر دقائق؟

ما هي النصائح للحصول على عجينة العشر دقائق المثالية؟
ما هي مقادير عجينة العشر دقائق؟
bondisback




ما هي مقادير عجينة العشر دقائق؟

عجينة العشر دقائق هي نوع من العجائن السهلة والسريعة التحضير، وتعتبر خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يرغبون في تحضير وجبة شهية في وقت قصير. تتميز هذه العجينة بسهولة تحضيرها وسرعة طهيها، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات السريعة والمقبلات.

لتحضير عجينة العشر دقائق، تحتاج إلى المكونات التالية:
- 2 كوب من الدقيق
- 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
- 1 ملعقة صغيرة من السكر
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
- 3/4 كوب من الماء الدافئ
- 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

للبدء في تحضير العجينة، قم بخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح في وعاء كبير. قم بعمل حفرة في المنتصف وأضف الماء الدافئ والزيت. قم بخلط المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة لينة.

بعد ذلك، قم بنقل العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق وقم بعجنها لمدة 10 دقائق. يمكنك استخدام كفة يدك للعجن أو استخدام العجانة الكهربائية إذا كنت تفضل ذلك. يجب أن تصبح العجينة ناعمة ومطاطية بعد العجن.

بعد الانتهاء من عجن العجينة، قم بتغطيتها بمنشفة نظيفة واتركها ترتاح لمدة 10 دقائق. ستساعد هذه الخطوة في تخمير العجينة وجعلها أكثر نعومة.

بعد انتهاء فترة الراحة، قم بتقسيم العجينة إلى كرات صغيرة بحجم الحبة الواحدة. قم بتسطيح كل كرة بواسطة اليدين أو باستخدام الروليت. يمكنك أيضًا إضافة الحشوة المفضلة لك، مثل الجبن أو اللحم المفروم أو الخضروات.

بعد ذلك، قم بتسخين مقلاة على نار متوسطة وأضف العجينة المحشوة إليها. قم بقلب العجينة من جميع الجوانب حتى تصبح ذهبية اللون ومطهية من الداخل. يمكنك أيضًا استخدام الفرن لطهي العجينة إذا كنت تفضل ذلك.

بعد طهي العجينة، قم بتقديمها ساخنة وقدمها مع الصلصة المفضلة لديك. يمكنك استمتاع بعجينة العشر دقائق كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية، ويمكنك أيضًا تخصيص الحشوة حسب ذوقك الشخصي.

عنوان الموضوع الاصلي: ما هي مقادير عجينة العشر دقائق؟ || الكاتب: نوران نور || مصدر الموضوع: منتديات التحلية

http://alt7lia.com/vb

منتديات التحلية منتدى التحلية منتدى سويقي اسواق سوق

ثقافه، حراج ،سوق ، اسواق برامج ، امن حاسوب، استشارات، تصاميم

المصدر: منتدى الشلة - سوق العرب - اسواق سيتي - منتدى الشلة التجاري

---

lh id lrh]dv u[dkm hguav ]rhzr? hguwv