تجربتي مع استخدام الخميرة الفورية والسمنة في خبز العيش
عندما يتعلق الأمر بخبز العيش، فإن الخميرة تلعب دورًا حاسمًا في الحصول على نتيجة مثالية. ومع ذلك، فإن استخدام الخميرة التقليدية يتطلب وقتًا طويلاً للتخمير والانتظار. لذلك، قررت أن أجرب الخميرة الفورية وسمنة لتسهيل عملية خبز العيش.
قبل أن أبدأ في تجربتي، أريد أن أوضح أنني لست خبازة محترفة. إنما أنا مجرد هاوية تحب تجربة وصفات جديدة في المطبخ. لذا، فإن تجربتي قد تكون مختلفة عن تجارب الآخرين.
قررت أن أبدأ بتحضير خبز العيش الأبيض البسيط باستخدام الخميرة الفورية والسمنة. قمت بمزج الدقيق والخميرة الفورية والسكر والملح في وعاء كبير. ثم، قمت بإضافة الماء الدافئ والسمنة المذابة. قمت بعجن المكونات حتى الحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة.
منتدى قطر غير مسؤول عن أي
اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه إتجاه مايقوم به من بيع وشراء
وإتفاق وأعطاء معلومات موقعه التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي
منتدى التحلية ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر